Le projet « Je Filme Ma Formation » au Lycée Val de Bièvre
La Famille des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration mise à l’honneur par les élèves de la classe de Première Baccalauréat Professionnel Cuisine et Service du Lycée Val de Bièvre pour le concours « Je Filme Ma Formation »
Depuis le mois de septembre, ce magnifique projet mené dans le cadre de la Co’intervention Français/Enseignements professionnels a permis aux jeunes apprenants d’expliciter
leurs ressentis, leurs doutes, leurs choix, leurs essais parfois infructueux, leurs remises en question, mais aussi leur motivation et leurs progrès…
Outre le souhait de partager cette histoire commune, vécue durant leurs années passées au lycée professionnel, ce film a pour but de proposer aux futures générations une des solutions possibles lors des nombreux questionnements ayants lieux au moment de formuler les vœux d’orientation à la sortie du collège.
Rejoindre la Famille des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration n’est pas toujours une voie de choix pour eux, mais bien souvent une voie qui leur permet de développer une réelle ouverture vers toutes formes d’expressions, la créativité, le partage, la générosité, l’élégance, le sens de l’écoute mais aussi de l’hospitalité en font des valeurs fondamentales de ce savoir-vivre exceptionnel.
En attendant le 23 mars 2023 jour de la finale nationale du concours qui aura lieu au Grand Rex nous avons la fierté et le plaisir de vous partager ce « making of » mettant en images les 3 jours de tournage alternant différents décors, différents acteurs et partenaires professionnels comme l’entreprise tutrice de stage, ainsi que les clients fidèles du restaurant pédagogique et bien sûr les élèves accompagnés de leurs enseignants passionnés en pleine « ACTION ».
Ce résultat n’aurait pu avoir lieu sans l’aide précieuse d’un duo hors-norme Émilie et Renaud que nous remercions très sincèrement pour leurs nombreux conseils qui n’ont jamais cessé d’alimenter nos idées pour les rendre encore plus belles.
Ils ont su guider les jeunes sans jamais dénaturer leurs idées, leurs propos, bien au contraire, ils les ont sans cesse magnifié afin de les mettre en lumière pour ce film.
Un grand MERCI à toutes les personnes qui se sont investies de près ou de loin dans ce projet pédagogique de haute volé !
La suite d’ici quelques semaines…
