Visite de la Brasserie du Grand Paris

Avant de lancer notre bière élaborée au Lycée Val de Bièvre, par le groupe service de la classe de Terminale Bac Pro CSR, les élèves se devaient d’enquêter sur les méthodes d’élaboration de ce fameux breuvage.

Nous avons choisi de nous rendre à la Brasserie du Grand Paris ce lundi 7 octobre, et nous remercions chaleureusement Nicolas pour le temps pédagogique qu’il a accordé aux élèves qui ont pu comprendre les différentes étapes réalisées pour obtenir une bière d’exception !