Après un BAC PRO Commercialisation et Service en Restauration LES MENTIONS COMPLEMENTAIRES (MC) MC Sommellerie MC Employé Barman MC Accueil et Réception MC Organisateur de Réceptions LES BREVETS DE TECHNICIEN SUPERIEUR (BTS) BTS Management en Hôtellerie Restauration option A Management d’Unité de Restauration (MHR) BTS Management en hôtellerie Restauration option B Management d’Unité de Production Culinaire (MHR)